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华池饮食风俗-洋芋拨拉

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    原属农民家常便饭,新时代成为华池的一种名味小吃。将洋芋刮掉皮,用水掏净,切成细条状或用叉子叉成小而细条状,拌以麦面拨拉均匀,配以调料水,人锅蒸熟后,加入炒菜或大肉臊子,或大油调匀食之,味道极美。除此,还有苜蓿拨拉、菜拨拉等,人们都喜欢吃。
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发表时间 (2012/8/1 10:06:53)
这个我们都很喜欢吃的嘻嘻 >>更多
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感谢您的参与,让大家更准确的了解华池!
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